Youtube - Página 379 - Atomic Papers

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Bacalhau para a consoada
Aqui fica a minha receita de Bacalhau para a consoada. Quase toda a gente sabe fazer bacalhau cozido mas mesmo assim... Não quis deixar de fazer um vídeo dedicado a esta noite tão especial ;)... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) ------------------------------- Links afiliados Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 ------------------------------- Ingredientes Bacalhau Batatas Ovo Cenoura Couve Alho Azeite ------------------------------- Siga no Facebook https://www.facebook.com/Tuganacozinha Siga no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------------- 00:00 - Intro 00:38 - Receita 06:35 - Twinkloo 07:44 - Receita 12:22 - Bloopers

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Filetes de pescada à Lagareiro
Estes filetes à Lagareiro até a mim me surpreenderam!... Isto fica mesmo mesmo bom!... É uma receita muito fácil mas que funciona muito bem... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) ------------------------- Link para o canal internacional https://www.youtube.com/@Tugakitchen/featured ------------------------- Site - https://www.tuganacozinha.pt/ ------------------------- Links Afiliados Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 Fogão portátil https://amzn.to/3UmgVNi Tacho de Ferro - https://amzn.to/3w8aOTr Termómetro de forno - https://amzn.to/3xoPJ81 Pinça de cozinha https://amzn.to/3KZEDg3 ------------------------- - Ingredientes - Filetes de pescada Batatas pequenas Alho Coentros Azeite Limão Sal ------------------------- Siga tb no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------- 00:00 - Intro 00:25 - Receita 05:20 - Segmento final

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Ragu de costela de vaca... Tão bom! :)...
Há algumas semanas atrás eu fiz um reel de ragú de cabrito para o Lidl... E ficou um verdadeiro show!... Então, resolvi fazer a versão longa desse video. No entanto, em vez de usar cabrito, que é uma carne que nem todas as pessoas gostam, resolvi usar costela de vaca. Que, além de ser barato é muito mais consensual... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) Link para o canal internacional... https://www.youtube.com/@Tugakitchen ------------------------- - Site - https://www.tuganacozinha.pt/ ------------------------- Links Afiliados Fogão portátil https://amzn.to/3UmgVNi Tacho de Ferro - https://amzn.to/3w8aOTr Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 ------------------------- - Ingredientes - Costela de vaca 1 Cebola 1 Cenoura 1 Talo de aipo 5 dentes de alho 2 c. Sopa Concentrado de tomate 1 copo de Vinho tinto 1 lata grande de tomate em pedaços (ou duas pequenas) 1 Pacote de natas Queijo parmesão a gosto Salsa Coentros Lima (decoração) Azeite Sal Pimenta ------------------------- Siga tb no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------- 00:00 - Intro 00:44 - Receita 05:52 - Segmento final

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Rissois de camarão caseirinhos | Há alguma coisa melhor?
Hoje vou fazer uns belos Rissóis de camarão ... Posso dizer-vos que sou fanático por esta iguaria :) hehehe... Contrariamente ao que é habitual, fiz estes rissóis no forno... Não ficaram como eu gostaria, pois muitos acabaram por rebentar mas se seguirem a receita e fritarem da forma tradicional, vão ficar deliciosos :)))... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... Não se esqueça de partilhar e deixar um like... Muito obrigado :) --------------------------------------- Links afiliados Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 Fritadeira - https://amzn.to/3v20EQh --------------------------------------- Patrocínio www.twinkloo.pt --------------------------------------- Massa 325ml de água 225g de farinha 65 50g de manteiga Sal Casca de limão. Recheio 500g de camarão 500ml de caldo de camarão 50g de manteiga 50g de farinha 250ml de leite 1 cebola 2 ou 3 dentes de alho Azeite 1 folha de louro 1dl de vinho branco 1 colher chá de purê de tomate Sal Pimenta Salsa picada Panar Ovo Pão ralado Óleo para fritar --------------------------------------- Siga no Facebook https://www.facebook.com/Tuganacozinha Siga no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ 00:00 - Receita 12:27 - Publicidade Twinkloo 13.35 - Receita

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Cabrito assado no forno | Tenro por dentro e tostado por fora!
Se há coisa que não pode faltar na Páscoa é um belo cabrito assado no forno!... Para mim na Páscoa e no Natal tem que haver cabrito, mesmo que eu seja o único a comer ;) hehehe... Eu já tinha uma receita de cabrito no canal, mas tal como já expliquei, estou a refazer os videos mais antigos pq, por uma lado quero melhora-los, e por outro lado, quero fazer a versão em Inglês para o canal internacional... dito isto... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) ------------------------- Link para o canal internacional https://www.youtube.com/@Tugakitchen/featured ------------------------- Site - https://www.tuganacozinha.pt/ ------------------------- Links Afiliados Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 Fogão portátil https://amzn.to/3UmgVNi Tacho de Ferro - https://amzn.to/3w8aOTr Termómetro de forno - https://amzn.to/3xoPJ81 ------------------------- - Ingredientes - Cabrito Limão Banha de porco Azeite Massa de pimentão Alho Salsa Vinho branco Batatas para assar Louro Sal Pimenta ------------------------- Siga tb no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------- 00:00 - Intro 00:23 - Receita 08:04 - Segmento final

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Este bacalhau ficou incrível!!!!... | Bacalhau à Zé do Pipo
Não vão acreditar como este bacalhau é bom!!!... Ficou um show!!! Se nunca comeu Bacalhau à Zé do Pipo, não sabe o que está a perder!... Venha dai, fazer esta receita tradicional Portuguesa, absolutamente deliciosa!... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... Não se esqueça de partilhar e deixar um like, obrigado :)))) www.esporao.com Ingredientes 2 lombos de bacalhau demolhado 1 Litro de leite 2 Cebolas 500g de batata Sal e pimenta Azeitonas pretas Louro Azeite Esporão Virgem Extra Biológico Maionese 4dl de Azeite Esporão Virgem Extra Biológico 2 gemas de ovo Siga no Facebook https://www.facebook.com/Tuganacozinha Siga no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/

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Arroz de Tomate super cremoso e saboroso
Se este não for um dos melhores "Arroz de Tomate" que já comeu, eu atiro-me já da janela! hahahaha... Ok, agora a sério, Este arrozinho de tomate ficou qualquer coisa de divinal! Não pode perder!... Dá trabalho mas no fim compensa... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) ------------------------------- Links afiliados Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 ------------------------------- Ingredientes Tomate maduro Arroz carolino Cebola Alho Concentrado de tomate Caldo de legumes Pimento vermelho Vinho branco Azeite Sal Louro ------------------------------- Siga no Facebook https://www.facebook.com/Tuganacozinha Siga no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------------- 00:00 - Intro 00:24 - Receita 08:18 - Segmento final

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Vamos fazer Massa fresca caseira ?...
Gosta de Massa fresca?... Vamos fazer massa fresca caseira ?... Não é nada difícil, ao principio pode parecer um pouco intimidante mas é muito fácil ;)... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;) Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) ------------------------------- - Site - https://www.tuganacozinha.pt/ ------------------------------- Links afiliados Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 Balança de precisão - https://amzn.to/3aWwCJh Maquina para pasta - https://amzn.to/3MGckAP Secador de pasta - https://amzn.to/3aJBuBj Separador de gemas - https://amzn.to/3aQVkdN (não é igual ao meu mas parece-me melhor) ------------------------------- - Ingredientes - 300g Farinha Tipo 00 5.7g sal 2 ovos inteiros 3 gemas (os ovos devem pesar no total 185g) 14g de Azeite ------------------------------- Siga no Facebook https://www.facebook.com/Tuganacozinha Siga no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------------- 00:00 - Intro 00:24 - Receita 09:45 - Segmento final

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Prego no pão | Simples mas maravilhoso!
Era mesmo isto que me apetecia!... Um belo prego no pão!... Muitas das vezes são as coisas mais simples que me dão mais prazer... Um prego no pão, um bitoque, ou até um belo pão com manteiga! LOL... Se concorda comigo, deixe o seu comentário aqui em baixo... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) ------------------------- Link para o canal internacional https://www.youtube.com/@Tugakitchen/featured ------------------------- Site - https://www.tuganacozinha.pt/ ------------------------- Links Afiliados Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 Fogão portátil https://amzn.to/3UmgVNi ------------------------- - Ingredientes - Bifes de Vaca (o mais tenro que conseguir comprar) Pão de carcaça Alho Azeite Manteiga Vinho branco Mostarda Sal ------------------------- Siga tb no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------- 00:00 - Intro 00:40 - Receita 03:40 - Segmento final

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Sabe fazer Bife à Café ?... É muito fácil :)...
Sabe fazer Bife à Café?... Se for como eu é fã de bifes, adoro bifes com todo o tipo de molhos hehehe ;)... hoje vou mostrar como fazer esta versão, tão popular :) Bora lá pessoal, bora cozinhar ;) Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) ------------------------------- - Site - https://www.tuganacozinha.pt/ ------------------------------- Links afiliados Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 ------------------------------- Ingredientes por bife 1 bife da sua preferência 50g de manteiga 50ml de Leite 2g de fécula de batata 5g de mostarda Azeite Sal Pimenta Limão ------------------------------- Siga no Facebook https://www.facebook.com/Tuganacozinha Siga no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------------- 00:00 - Intro 00:19 - Receita 03:52 - Segmento final

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Sabe fazer Bifanas à moda do Porto ?
Hoje vamos fazer umas Bifanas à moda do Porto... Eu sei que já há muitos vídeos de bifanas pela net mas como é uma receita muito popular, achei que merecia um bom vídeo :)... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... Não se esqueçam de deixar um like e partilhar, muito obrigado :) ------------------------------------------------ Ingredientes Cebola Alho Banha de porco Polpa de Tomate Cominhos Pimenta branca Cerveja Piri piri Papo secos (pão) Febras de porco (muito finas) ------------------------------------------------ Siga no Facebook https://www.facebook.com/Tuganacozinha Siga no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------------------------------ 00:00 - Receita 02:55 - Publicidade 04:14 - Receita

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Arroz de Lingueirão... À moda do Tuga ;)...
E quem não gosta de um belo arrozinho de lingueirão???.. Eu adoro!!! :) Muita gente me associa a pratos de bacalhau mas sabem uma coisa... O que eu gosto mais de fazer, são pratos de arroz ;) hehehe... E este não é exceção! Se nunca comerão lingueirão... Toca a experimentar, tenho a certeza que vão adorar! Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) ------------------------- Link para o canal internacional https://www.youtube.com/@Tugakitchen/videos ------------------------- Site - https://www.tuganacozinha.pt/ ------------------------- Links Afiliados Fogão portátil https://amzn.to/3UmgVNi Tacho de Ferro - https://amzn.to/3w8aOTr Raspador de massa https://amzn.to/3PD3usE ------------------------- - Ingredientes - 1 Kg de lingueirão 400g de arroz carolino 6 a 8 dentes de alho 1 colher de sopa de Concentrado de tomate ½ pimento vermelho 1 malagueta pequena 1 folha de louro 1 cebola Vinho branco 1 cravo da India Azeite Coentros a gosto Sal Pimenta ------------------------- Siga tb no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------- 00:00 - Intro 00:35 - Receita 06:15 - Segmento final

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Rojões com grelos e batatas salteadas... Maravilha!
Gosta de rojões? Quer saber como eu faço os meus?... Então não perca esta receita, acho que vai gostar :)... Uns belos rojões, acompanhados de uns grelos salteados e umas batatinhas cozidas, douradas na frigideira, uma maravilha! Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) Link para o canal internacional... https://www.youtube.com/@Tugakitchen/featured ------------------------- - Site - https://www.tuganacozinha.pt/ ------------------------- Links Afiliados Fogão portátil https://amzn.to/3UmgVNi Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 ------------------------- - Ingredientes - 500g Rojões 300g de Grelos 300g de batatas para cozer Banha de porco Qb 8 dentes de alho 2 folhas de louro 1 copo de vinho branco Paprika Tomilho Sal Pimenta Preta ------------------------- Siga tb no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------- 00:00 - Intro 00:47 - Receita 07:28 - Segmento final

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Vamos a uma Açorda de Bacalhau ???
Então, para quem adivinhou, sim! Vamos fazer uma bela Açorda de Bacalhau :)))... Um prato muito fácil de fazer e ainda por cima económico!... Portanto, se gosta de açorda e de bacalhau, está no sitio certo :)... Bora lá, bora cozinhar ;)... Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) ------------------------------- Links afiliados Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 ------------------------------- Ingredientes Bacalhau 1 cabeça de alho Louro Coentros Pão Ovos Tomate maduro Azeite Sal Pimenta ------------------------------- Siga no Facebook https://www.facebook.com/Tuganacozinha Siga no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------------- 00:00 - Intro 00:45 - Receita 01:58 - Twinkloo 02:57 - Receita 09:38 - Bloopers

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E que tal um Risotto à Portuguesa ???
O que dizem a um Risotto à Portuguesa ?... Um casamento perfeito entre a gastronomia Italiana e Portuguesa. Não é um prato muito comum, mas posso garantir que é muitooo bommm... :) Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) ------------------------------- Links afiliados Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 ------------------------------- Ingredientes 350 g arroz p/ risoto 200 g carne de vaca cortada em pedaços pequenos 100g chouriço de carne 100g chouriço de sangue 100g farinheira 100g couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos 50g cenoura cortada em pedaços pequenos 100g nabo cortado em pedaços pequenos 150g cebola cortada em pedaços 30g Queijo da ilha 1 ou 2 folhas de louro Azeite Vinho branco Cubos de manteiga fria Sal Pimenta ------------------------------- Siga no Facebook https://www.facebook.com/Tuganacozinha Siga no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------------- 00:00 - Receita 04:08 - Twinkloo 05:35 - Receita

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O que será que vai sair daqui? ;)... Será que combina?
Hoje resolvi juntar este dois ingredientes, será que vai ficar bom?... Não perca que isto vai valer a pena! :) Podem encontrar a receita por escrito no site, link em baixo... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)... Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) --------------------------- - Site - https://www.tuganacozinha.pt/ --------------------------- - Ingredientes - Lagosta Massa preta 1 Cebola 1 Cenoura 5 Dentes de alho Concentrado de tomate Conhaque, Brandy ou vinho branco 2 ovos Queijo parmesão #tabasco Azeite Sal Pimenta --------------------------- Siga no Facebook https://www.facebook.com/Tuganacozinha Siga no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ --------------------------- 00:00 - Intro 00:25 - Receita 05:12 - Segmento final

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O hamburguer mais fresco para este verão!...
Que tal um hamburguer bem fresco para este verão ?... Perfeito para levar para a praia ou comer nos dias quentes :)... E não! Este hamburguer não é de carne!... Mas garanto que não vai ficar com fome ;)... Pode querer comer mais, mas não vai ser por fome hehehehe... Não perca esta receita, é estupidamente boa!!! :) Bora lá pessoal, bora cozinhar ;) Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) ------------------------------- - Site - https://www.tuganacozinha.pt/ ------------------------------- Links afiliados Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 ------------------------------- - Ingredientes - 500g Bife de atum fresco 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de óleo de sésamo 1 ou 2 chalotas Lima Sal - Maionese - Azeite coentros ovo Lima Sal Pimenta ------------------------------- Siga no Facebook https://www.facebook.com/Tuganacozinha Siga no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------------- 00:00 - Intro 00:25 - Receita 06:19 - Segmento final

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Já comeu chamuças doces ?... Nem sabe o que está a perder ;)...
Alguma vez comeu chamuças doces? Não? Então venha dai que eu vou-lhe mostrar como faço as minhas chamuças... É muito fácil e dá um show em qualquer mesa ;)... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;) Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :)) ------------------------------- - Site - https://www.tuganacozinha.pt/ ------------------------------- Links afiliados Faca que uso - https://amzn.to/3pp3dL2 ------------------------------- - Ingredientes - 120g massa filo 50g manteiga 3 maças Canela a gosto 40g Açúcar amarelo 5g Amido de milho ------------------------------- Siga no Facebook https://www.facebook.com/Tuganacozinha Siga no Instagram https://www.instagram.com/tuganacozinha/ ------------------------------- 00:00 - Intro 00:22 - Receita 03:40 - Segmento final

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