Que tal um soufle de bacalhau para o fim de semana? boa?... Aqui fica mais um prato de bacalhau que é sempre muito apreciado pelos Tugas ;)

Bora lá pessoal, bora cozinhar...

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Receita - https://www.tuganacozinha.pt/souffle-de-bacalhau
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Ingredientes

2 postas de bacalhau
8 a 10 batatas pequenas, cozidas
1 cebola grande
125g de natas
4 ovos
Leite qb
Azeite
Sal
Pimenta

-Molho bechamel-
40g de manteiga
30g de farinha
500ml leite de cozer o bacalhau
Sumo de limão
Sal
Noz moscada

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00:00 - Intro
00:22 - Receita
09:00 - Segmento final