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Ingredientes:
150 g de manteiga ou margarina
Meia colher de chá de sal
1 ovo
80 g de queijo parmesão ralado
Meia xicara de amido de milho ou 60 g
320 g de farinha de trigo ou 2 xicaras de 250 ml
Leite até dar o ponto + ou - 80 ml

Recheio de queijo
50 g de manteiga ou margarina
100 g de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de farinha de trigo
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